Yayasan Silaturahmi Gelar Pelatihan Pembuatan Sosis Sehat, Praktis dan Ekonomis
Mcnnusantara.com, | KOTA TANGERANG – Terlihat beberapa pengurus Yayasan Silaturahmi tengah mempersiapkan perlengkapan pendukung acara yang kali ini bertajuk ‘Pelatihan Pembuatan Sosis Sehat, Praktis dan Bernilai Ekonomis’, yang di selenggarakan di sekretariat yayasan silaturahmi rt002 rw001 Kelurahan Karang Sari Kecamatan Neglasari Kota tangerang, Minggu (14/01/24).
Kegiatan ini di buka oleh Kadisnaker Kota Tangerang Bapak Ujang Hendra, yang pada kesempatan kali ini mewakili PJ Walikota Tangerang tidak bisa hadir dikarenakan ada giat lain yang bersamaan waktu nya.
Hadir pula Kabid Dinas Indagkopukm Kota Tangerang besama Kabid Penyuluhan Dinas Sosial Kota Tangerang yang datang memberi dukungan atas terselenggaranya kegiatan ini.
“Alhamdulillah antusias peserta kali ini luar biasa, berharap kedepan nya Yayasan Silaturahmi dapat menyelenggarakan kembali kegiatan pelatihan lain nya, dengan melibatkan lebih banyak lagi komponen masyarakat Kota Tangerang,” harapnya Soewarto, Ketua Pelaksana yang juga Ketua Harian Yayasan Silaturahmi.
Syech Jamaluddin Al’Amudi Selaku Pembina yayasan silaturahmi mengatakan, pelatihan ini dilaksanakan dalam rangka mendukung program yayasan silaturahmi dan berkolaborasi dengan instansi pemerintah.
“Semoga pelatihan ini dapat memberikan informasi dan pengetahuan bagi masyarakat Indonesia untuk meningkatkan asupan gizi dan juga keberlanjutan usaha.”ujar Syech Jamaluddin
Lanjut Syech Jamaluddin, pelatihan pengolahan sosis perlu digencarkan karena tidak membutuhkan modal besar dan peralatan yang canggih.
“Teknologi yang digunakan cukup sederhana, Namun teknologi pengolahan yang sederhana ini mampu memberikan nilai tambah bagi usaha masyarakat.”Tutupnya.
> Doni
